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推特芋圆呀呀的?制作要领

质料准备：主要质料包括糯米、芋头、糖、种种口胃的调味料（如巧克力、抹茶、奶油等）。制作办法：准备芋头泥：将芋头煮熟后捣成芋头泥。协调糯米：将糯米淘洗清洁后浸泡一段时间，煮熟后捣成糯米泥
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成型：将混淆好的质料放入模具中，压实后冷冻至凝固。脱模：冷冻后的芋圆取出，切成小块即可。

制作办法

山芋泥：将山芋去皮切块，蒸熟后捣成泥。加入适量的淀粉和水，搅拌匀称，制成山芋泥。

糯米皮：将糯米粉和适量的水混淆，揉成平滑的面团。用手将面团搓成小圆球，然后用擀面杖擀成薄片。

包芋圆：将山芋泥分成小份，包入糯米皮中，捏紧封口。

蒸制：将包好的?芋圆放入蒸锅，蒸约15分钟，直到糯米皮变得透明，芋圆内部熟透。

添加馅料：蒸好的芋圆捞出?，用小刀切开，加入喜欢的馅料即可。

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校对：方保僑(bXz303jc6L9vHR3xlEwz74ph9joMmCA2a)