法国布根地

布根地（Burgundy）是法国最著名的葡萄酒产区之一
，其二级产区包括夏布利（Chablis）、罗讷河谷（Rh?neValley）和勃艮第（Bourgogne）等。

夏布利（Chablis）：以其清新的白葡萄酒著名
，夏布利的葡萄酒通常具有明亮的酸度和细腻的口感
，适合搭配海鲜和鸡肉等?食物。罗讷河谷（Rh?neValley）：这个产区生产的葡萄酒种类繁多
，包括红葡萄酒和白葡萄酒
，其中红葡萄酒如纳。–?tesduRh?ne）和卢瓦尔（Loire）以其富厚的果香和单宁而受接待。

美国

美国的葡萄品种选择相对多样
，既有古板的葡萄品种
，如赤霞珠、梅洛（Merlot）和桑娇维塞
，也有许多本?地品种。例如
，纳帕谷有一些特有的品种
，如福尔马尔（FolleBlanche）和帕西菲卡（Passey）。美国的酿酒师也常实验将古板品种与新品种相连系
，以创立出奇异的风韵。

显著特征

波尔多葡萄酒以其多条理和重大性著称。波尔多红葡萄酒主要由赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（CabernetFranc）和小维多（PetitVerdot）等品种组成
，每种葡萄品种的比例和混淆方法决议了酒的特征。

波尔多白葡萄酒则以霞多丽（Chardonnay）为主
，有时会混入长相思（SauvignonBlanc）。

葡萄品种

波尔多的主要葡萄品种是赤霞珠（CabernetSauvignon）和梅洛（Merlot）
，但也莳植着少量的品丽珠（CabernetFranc）、小维多（PetitVerdot）等。纳帕谷则以赤霞珠和美乐为主
，但也莳植着佳美（CabernetFranc）和马尔贝克（Malbec）。

托斯卡纳的主要葡萄品种是桑娇维塞（Sangiovese）
，用以酿造桑娇维塞和布鲁纳罗洛
，同时也莳植少量的基安蒂亚（Canaiolo）和阿尔巴雷尼科（Albarino）。

校对：李瑞英(p6mu9CWFoIx7YFddy4eQTuEboRc9VR7b9b)