西欧国品一二三产区的界说与特点二

在前一部分中，我们详细先容了西欧国品一二三产区的焦点界说与显著特征。本部分将继续比照这些产区的奇异之处，以资助您更幸赔本部分中，我们将进一步比照西欧国品一二三产区的奇异之处，资助您更好地明确它们的特色和选择适合自己口胃的葡萄酒。

4.澳大利亚巴罗萨谷（BarossaValley,Australia）

巴罗萨谷是澳大利亚最著名的?葡萄酒产区之一，以其高品质的赤霞珠（CabernetSauvignon）和梅洛（Merlot）而著名。这里的天气和土壤条件很是适合葡萄的生长，其葡萄酒通常具有浓郁的果香和富厚的单宁。

法国波尔多（Bordeaux）

波尔多是天下上最著名的葡萄酒产区之一，其产区被分为一二三级的制度源自1855年的波尔多竞赛。一级产区包括梅多克（Médoc）、勒翁（Listrac）、格拉夫（Graves）和桑通热（Saint-?milion）等地，以生产优质红葡萄酒著名。波尔多的葡萄酒通常具有重大的条理和高度的成熟度，适合恒久陈年。

显著特征：

天气条件：波尔多的?天气受到大西洋和地中海的影响，冬暖夏凉，很是适合葡萄的生长。其奇异的微天气（Microclimate）为差别品种的葡萄提供了最佳的生长情形。土壤类型：波尔多地区的土壤多样，包括砾石、石灰岩和粘土，每种土壤都对葡萄酒的风韵有奇异的影响。

葡萄品种：波尔多左岸以赤霞珠和品丽珠（CabernetSauvignon和CabernetFranc）为主，右岸则以品丽珠和梅洛为主；炷鹞湟赵诓ǘ嗪苁鞘⑿，创立出?重大且平衡的葡萄酒。酿酒武艺：波尔多酿酒师善于于混酿和长时间的陈酿，常使用橡木桶举行陈酿，使葡萄酒具有富厚的香气和口感。

显著特征

波尔多葡萄酒以其多条理?和重大性著称。波尔多红葡萄酒主要由赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（CabernetFranc）和小维多（PetitVerdot）等品种组成，每种葡萄品种的比例和混淆方法决议了酒的特征。

波尔多白葡萄酒则以霞多丽（Chardonnay）为主，有时会混入长相思（SauvignonBlanc）。

校对：赵少康(p6mu9CWFoIx7YFddy4eQTuEboRc9VR7b9b)